Ferme Al Païs

Viande et charcuterie À Salers
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Description

Elevage de porcs plein air dans le respect du bien-être animal... Une charcuterie fermière de qualité, issue de recettes traditionnelles et innovantes... Garanties sans conservateur, sans nitrite et sans colorant.

Produits sans colorant ni conservateur artificiel et sans nitrite, une large gamme allant des salaisons aux terrines et aux plats cuisinés.

Vente directe de charcuteries fermières : saucissons, jambons crus, coppas, lonzos, terrines, pâtés, fritons, pounti, plats cuisinés - Vente de viande de porc -Vente de produits locaux.
Pâté de campagne et saucisse sèche primés 2023.
Plusieurs fois primé au concours régional «fermier d’or» de Clermont Ferrand depuis 2009. 1er prix pour le pâté de campagne et les fritons en 2021.
Primé fermier d'Or pour le saucisson en 2022.


Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Oui

Installations

Parking, Parking privé

Langues parlées

Anglais, Français

Services

Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique, Documentation Touristique, Vente sur les marchés, Boutique en ligne

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Types produit

  • Viande et charcuterie

Statut exploitant

  • Producteur

Langues visite

  • Anglais
  • Français
  • Italien

Ouverture

Toute l'année le lundi
Mardi
Jeudi et vendredi de 8h à 18h
Le mercredi et samedi de 13h30 à 18h


Contacts / Localisation

1
Le Mouriol-Bas
15140, Salers
EARL Al Païs