Coopérative laitière de St-Bonnet-de-Salers

Description

Un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages...

La coopérative de producteurs de St-Bonnet-de-Salers est un lieu de visite incontournable pour comprendre la fabrication du Cantal AOP : depuis la production du lait dans les fermes jusqu'à l'affinage de nos fromages dans nos caves .

Vous y découvrirez un espace de projection, un couloir de visite de nos ateliers et notre boutique de fromages locaux et produits du terroir. Sur place, vous pourrez également déguster les produits de notre coopérative et découvrir une de nos caves d'affinage.

En juillet / août, démonstrations de fabrication de Cantal et atelier fabrication du beurre pour les enfants les mardis à partir de 17h sur le parking du magasin .
Suivant la saison nos horaires d'ouverture sont variables. Consultez notre page Facebook.

Informations

Animaux acceptés

Animaux acceptés : Non

Clients

Accueil groupes

Installations

Parking, Salle de projection, Parking autocar

Langues parlées

Français

Services

Accès autocar, Restauration, Visites gratuites, Plats à emporter/Plats cuisinés, Vente sur les marchés, Boutique en ligne

Taille groupe max

Taille groupe max : 60

Moyens de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Chèque
• Espèces

Types produit

• Fromages et produits laitiers

Statut exploitant

• Coopérative

Langues visite

• Français

Ouverture

Toute l'année
Tous les jours
Selon la saison nos jours et horaires d'ouverture changent
Merci de consulter notre page Facebook
Des vacances de Février au 30 juin : du lundi au vendredi de 9h à 12h et 14h à 17h le samedi de 9h à 12h
>Juillet et août : du lundi au samedi de 9h à 18h
>De septembre au 10 Novembre ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Le samedi de 9h à 12h
> A partir du 12 novembre du lundi au samedi de 9h à 12h

Contacts / Localisation