Ferme d'Ambial
Description
Petite exploitation de 50 vaches laitières de race Abondances / Holstein Rouge avec transformation de fromage AOP Salers et AOP Cantal.
C'est sur la commune de Sainte-Eulalie, à 2 kms de Saint-Martin-Valmeroux, que nous vous ferons découvrir nos fromages AOP Cantal et AOP Salers. La transformation de ces fourmes, d'environ 40 - 42 kg, a lieu directement après la traite de nos vaches dans notre atelier de fabrication.
Nous sommes ouvert toute l'année, n'hésitez pas à nous appeler pour prévenir de votre arrivée, notre emploi du temps peut être perturbé par des imprévus.
Informations
Animaux acceptés
Animaux acceptés : Oui
Installations
Parking, Parking privé
Langues parlées
Français
Services
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Boutique
Taille groupe min
Taille groupe min : 5
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
Types produit
- Fromages et produits laitiers
Statut exploitant
- Producteur
Langues visite
- Français
Ouverture
Du 02/01 au 31/12
le lundi
Mardi
Jeudi et vendredi de 8h à 10h30 et de 15h à 18h30
Le mercredi samedi et dimanche de 8h à 10h30
Fermetures exceptionnelles les 1er mai et 25 décembre
Lundi mardi jeudi et vendredi de 8h30 à 10h30 et de 15h00 à 18h30
Mercredi samedi et dimanche de 8h30 à 10h30
Fermé les jours fériés
Contacts / Localisation
Ambial
15140, Sainte-Eulalie